Forged VG10

Forged is een merk dat bijzondere en opvallende koksmessen met de hand maakt. De collectie VG10 bevat verfijnde messen die met de hand gemaakt zijn van Japans staal. Ook het design is geïnspireerd op Japan. Dit is te zien in de overgang van het lemmet naar het heft. De naam is vernoemd naar het Japanse staal waaruit deze messen zijn vervaardigd. Het Japanse VG10 staal heeft een hardheid van maar liefst 60 rockwell. De messen zijn in 5 lagen gesmeed, wat zorgt voor een subtiele uitstraling zoals bij damastmessen. Hierdoor zijn ook de scherpheid en snijcomfort van het mes optimaal. Het bijzondere heft is gemaakt van luxueus wortelhout. Elk mes heeft een bijzonder design op het lemmet die per mes uniek is. Een ware aanwinst als accessoire in de keuken!