Broodmes

Broodmessen

Broodmessen zijn voorzien van kartels, die ervoor zorgen dat u het brood kunt snijden zonder dat het scheurt of verkruimelt. Broodmessen kunnen niet enkel worden gebruikt om boterhammen mee te snijden, maar ook voor harde broodjes en sandwiches. Kookexpert biedt broodmessen van zeer hoge kwaliteit die jarenlang meegaan. In ons assortiment vindt u gerenommeerde merken, waaronder WMF, Diamant Sabatier en Global. De messen kunnen zowel door de professionele als hobbykok worden gebruikt.

Kartelmes

De grote van de kartels op de broodmessen zorgen ervoor dat de messen geschikt zijn voor verschillende type brood. Hoe grover de kartel, hoe geschikter het mes is voor hard brood zoals stokbrood. Het voordeel van een minder grof mes is dat het minder kracht vereist om te snijden en het dus bij zacht brood een fijnere ervaring biedt. In het geval van een minder grove kartel, is het mes minder geschikt voor brood types zoals stokbrood en andere hardere broodtypes. een bijkomend voordeel van een kartelmes is dat het ook perfect geschikt is voor het snijden van tomaten.

Broodmes kopen

Een broodmes wordt getypeerd door zijn lange en gekartelde mes. Met dit scherpe mes kunnen allerlei soorten brood gesneden worden. Van zacht brood uit de winkel tot harde pistoletjes van de bakker. Naast het snijden van brood wordt een broodmes in de praktijk ook gebruikt voor fruit, groenten en gebak. Bekijk ons assortiment en beslis welk broodmes voor u geschikt is.